Рыба томленая

Рецепт китайской кухни НЕ быстрого приготовления. Отлично подходит для карасей, карпов и т. п. рыбы, где много мелких костей. Блюдо не острое, вкусное. Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в… Подробнее

Куриное филе с кешью

Совсем не обязательно на Новый год готовить что-то грандиозное на горячее. У нас, как правило, до горячего не всегда и доходит дело. Такие маленькие кусочки куриного филе на китайский манер с орешками кешью вполне можно наколоть на шпажки и подать… Подробнее

Рис с яйцом по-корейски

Геранбап — так называется это интересное и вкусное блюдо. Оно очень популярно у корейцев и добавки могут быть разные. У меня самое простое сочетание. Категория: Горячие блюда Блюда из яиц Кухня: Корейская Ингредиенты для «Рис с яйцом по-корейски»: Рис (Варёный.) — 200… Подробнее

Жареные кальмары с вином

Предлагаю попробовать еще один рецепт быстрой китайской кухни. В двух вариантах: с очищенными и неочищенными от пленок кальмарами. Блюдо на любителя, с чуть более плотной текстурой, чем мы привыкли готовить для салатов, но тем не менее специфически вкусное.… Подробнее

Корейский суп «Кимчитиге»

Очень вкусный и согревающий суп. Считается одним из острых супов, которому в Корее предписывают много полезных свойств. И при простуде его применяют, и при похмелье))) и даже приписывают долголетие. За рецепт благодарю Дениса Ким. Категория: Бульоны и супы Горячие супы… Подробнее

Острые куриные лапки по-корейски «Такпаль»

Острые куриные лапки самостоятельным блюдом не назовёшь, а как закуска к пиву или чему покрепче очень даже. Не подумайте, что корейцам нечего есть, поедание куриных лапок весьма медитативно, ведь все эти мелкие косточки надо разобрать, обгрызть и посмаковать. Это как… Подробнее

Рисовые шарики с яйцом и колбасой

Под таким названием я увидела этот рецепт у корейского блогера Хару. Этакая разновидность пибимбапа (корейские суши) Очень интересные на вкус и лёгкие в приготовлении. Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями Кухня: Корейская Ингредиенты для «Рисовые шарики с яйцом и колбасой»:… Подробнее