Яблочно-ежевичное суфле

Яблочное суфле с ежевикой запекается под белковой шапкой и подается горячим. Продукты (на 6 порций) Ежевика — 350 г Яблоко крупное (чищеное и резаное кубиками) — 1 шт. Масло сливочное для смазывания форм Сахар — 150 Цедра одного апельсина Сок одного апельсина Яичные… Подробнее