Сливочные кабачковые рулетики с семечками

Сливочные кабачковые рулетики с семечками

Отличная летняя закуска. Продуктов и времени на приготовление нужно минимум, а на выходе — очень достойное блюдо. Уместно и дома, и на природе.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Сливочные кабачковые рулетики с семечками»:

  • Кабачок — 2 шт
  • Сыр сливочный — 140 г
  • Семечки подсолнуха — 50 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
954.8 ккал белки
22.7 г жиры
76.2 г углеводы
30.5 г Порции ккал
238.7 ккал белки
5.7 г жиры
19.1 г углеводы
7.6 г 100 г блюда ккал
109.7 ккал белки
2.6 г жиры
8.8 г углеводы
3.5 г

Рецепты к пикнику

Сливочные кабачковые рулетики с семечками Фаршированные баклажаны

Сливочные кабачковые рулетики с семечками Торт-гриль с курицей, сыром и беконом

Сливочные кабачковые рулетики с семечками

Рецепт «Сливочные кабачковые рулетики с семечками»:

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Подготовить необходимые ингредиенты.
    Кабачки должны быть без крупных семян с мягкой кожицей.
    Чеснок можно использовать свежий или сушеный измельченный.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Кабачки нарезать на слайсы толщиной не более 1,5-2 мм.
    Немного присолить, дать постоять 10 мин.
    Промокнуть бумажным полотенцем.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Разогреть гриль и обжарить кабачковые слайсы до мягкости.
    Выложить на бумажные полотенца и остудить.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Соединить сливочный сыр, чеснок и обжаренные семечки.
    Измельчить блендером в пасту.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Каждый слайс кабачка смазать сливочной начинкой и свернуть в рулет.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Перед подачей кабачковые рулетики охладить.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru